檜山漁業士会出前授業 5･6年生

檜山漁業士会、檜山振興局水産課の皆様による出前授業を行いました。まず、「サケ定置網漁」「イカ釣り漁業」について教わりました。その後、調理実習で「サケの捌き方実演」「イクラ作り体験」「サケ・イカなどを使用した調理実習」を行いました。写真の通り、ものすごく豪華な調理実習となりました。お腹いっぱい食べて、「幸せ～！」と言っていた児童もいました。檜山漁業士会、檜山振興局水産課の皆様、とても貴重な、楽しい学習の機会を提供していただき、本当にありがとうございました。